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Concours Romand des Apprentis Bouchers-Charcutiers 2016 a été un succès!

Cliquez sur la photo du plat du vainqueur et vous aurez toutes informations utiles...


Une petite faim ? Jetez un œil à nos recettes


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Votre alimentation saine et équilibrée - La place de la viande et ses précieux composants : protéines, vitamines, minéraux et acides gras insaturés.


Une profession des métiers de bouche présentée à la Télé

Découvrez à la Télé les professions les métiers de bouche :

  • boucher-charcutier
  • spécialiste en restauration
  • spécialiste en hôtellerie
  • boulanger-pâtissier-confiseur
  • cuisinier
  • gestionnaire du commerce de détail
  • employé de commerce en hôtellerie

Ces apprentis de 2ème et 3ème année vont s'associer, sans accompagnement de leurs formateurs, pour l'organisation du banquet de leur vie.

 

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